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輻照食品指的是利用輻照加工幫助保存食物，輻照能殺死食品中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。消除危害人類健康的食源性疾病，使食物更安全，延長食品的貨架期。輻照能殺死細菌、酵菌、酵母菌，這些微生物能導致新鮮食物類似水果和蔬菜等的腐爛變質。輻照食品能長期保持原味，更能保持其原有口感。食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術，以輻射加工技術為基礎，運用x射線、γ射線或高速電子束等電離輻射產生的高能射線對食品進行加工處理，達到殺蟲、殺菌、抑制生理過程、提高食品衛生質量、保持營養品質及風...

2020-3-13查看詳情

自Ussingchamber技術建立以來,許多研究證明了Ussingchamber系統能夠較好的模擬胃腸道生理環境,研究結果和以人體為對象的研究結果具有較好的擬合性和平行性。《中國新藥雜志》2015年第6期介紹了Ussingchamber的基本構造,應用原理以及進行腸吸收研究試驗的操作規程,并在此基礎上主要論述了Ussingchamber系統電生理參數的測量及意義,進一步闡述了Ussingchamber在研究腸吸收方面的可行性以及在藥物腸吸收方面應用的新進展。

2020-3-11查看詳情

基本構造Ussingchamber系統主要由尤斯室、電壓電流鉗及數據采集系統組成。為了進行對照試驗以及一次獲得較多的數據，通常采用多通道的形式，例如4、6、8甚至24、32等更多的通道。尤斯室根據結構的不同,又分為循環式尤斯室和連續灌流式尤斯室（又叫雙模式尤斯室）。循環式尤斯室由兩個半室組成，每個半室的上部為一個微型儲液槽，下部為U型的流路，兩個個半室中間是一個可夾持固定組織樣本且可取下的插件—樣本夾。連續式尤斯室包括兩個溶液貯器，通過重力作用或泵將灌流液連續流入兩個半室中間...

2020-3-11查看詳情

OSI-19OilStab是用于油脂氧化穩定性測試的儀器。通過加速氧化的試驗方法，可以了解動植物油脂以及含油脂的食品與化妝品等的氧化穩定性，為產品的保質期以及抗氧化劑的研究等提供重要依據。主要應用Applications動植物油脂的氧化穩定性測定含油脂的食品的氧化穩定性測定含油脂的化妝品的氧化穩定性測定抗氧化劑的抗氧化能力評價方法標準StandardsAOCSCd12b-92（AOCS–美國油品化學家協會),商業油脂的采樣與分析：油脂穩定性指數（OSI）ISO6886動物和植...

2020-3-11查看詳情

C500是針對于牛羊等大型動物的研究而設計的。普通的尤斯室主要針對老鼠等小動物上皮組織而設計，可安裝樣本的面積較小。對于牛羊的瘤胃上皮，由于存在較長的絨毛突起，使用普通的尤斯室測量的結果往往很不理想，可利用的有效數據很難獲得。而C500在樣本有效面積上做了較大增加，更適合牛羊等大型動物瘤胃上皮的轉運研究用。C500可安裝的組織直徑zui大可達18mm，有效面積達2.8cm2。C500是垂直循環式的尤斯室（UssingChamber），采用高透明亞克力制作而成，用于固定上皮組織...

2019-9-24查看詳情

UC-2M雙通道尤斯室（尤斯灌流室）基座用于安裝各種規格的尤斯室。尤斯室（尤斯灌流室）及其基座共同組成離體組織體外實驗裝置。將上皮組織安裝在尤斯室中，尤斯室內加入生理溶液，并利用基座恒溫和通氧，可使離體的上皮組織在較長時間內繼續保持生理活性，以便研究者對上皮功能進行體外研究。UC-2M是模塊化設計的基座，以雙通道為基本單元，并可串聯組成更多通道。通道越多，一次可安裝的組織越多，則一次實驗獲得的數據越多，大大提高實驗效率，節約成本。UC-2M是在國外EasyMount基座的基礎...

2019-4-19查看詳情